Vitiviniculture française : la filière réunie (production – interprofession – négoce) attend des décisions fortes du ministère de l’agriculture pour assurer son avenir
La filière vitivinicole française a rencontré ce matin la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire pour faire état d’une situation qui demeure critique. Avec une production 2025 estimée à 36 millions d’hectolitres, nettement inférieure à la moyenne des dernières années, les entreprises font face à des difficultés économiques aiguës aggravées par les aléas climatiques, les pressions réglementaires et les tensions internationales. Le moral des professionnels est au plus bas, et de nombreux signaux de détresse remontent du terrain.
Parmi les demandes de la filière, les professionnels ont particulièrement insisté sur :
- La redynamisation du Plan de filière national
- La nécessité de disposer d’outils pour lutter contre le dérèglement climatique
- Un fonds de 200 millions d’euros pour financer de l’arrachage définitif (et temporaire pour les JA)
- Un soutien à l’export, qui demeure un enjeu de survie face à une déconsommation nationale croissante
- Un maintien du budget de l’INAO
- Des prêts de consolidation avec des critères simplifiant l’accès au dispositif ainsi que des prises en charge de cotisation MSA
- Un cadre règlementaire stable (cf AMM cuivre)
- Un soutien du Gouvernement face aux attaques répétées des hygiénistes dans le cadre du PLFSS.
La Ministre s’est engagée sur plusieurs points ; concernant le financement de l’arrachage, elle a indiqué que des négociations avec le Commissaire Hansen était en cours et que des annonces seraient faites en fin de mois.
Retrouvez le communiqué en cliquant ici.
Le rendez-vous a été l’occasion de communiquer les chiffres de l’enquête FranceAgriMer 2025 sur les intentions d’arrachage. En résumé (chiffres devant être confirmés par une communication de l’Administration) :
Nombre de répondants : 12 314 (questionnaires complets) – 14 000 au total :
- 4 511 souhaitent arracher
- 1 709 avec conditions (niveau et évolution de la prime, parcours personnels, arrachage temporaire, …)
- 4 883 ne veulent pas arracher
- 2 816 ne savent pas
- 20% d’arrachage total et 80% arrachage partiel.
Nombre d’hectares totaux : 34 428 ha. Dans le détail :
- Languedoc : 11 821 ha
- Nouvelle-Aquitaine (hors Charentes) : 8 384 ha
- Charentes : 963 ha
- Provence/Côtes-du-Rhône : 5 701 ha
- Sud-Ouest : 3 958 ha
- Val de Loire : 1 213 ha
- Alsace/Bourgogne/Beaujolais : 413 ha