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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel26/07/2024 @ 10:00
[NOUS AVONS BESOIN DE VOUS!]
Voici l'histoire d'un cépage inconnu qui a fait son apparition en Minervois dans les années 2000. En 2024 la démarche concernant ce cépage se concrétise et pour cela nous avons besoin de vous!..🫵
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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel17/07/2024 @ 10:00
[L'IMPORTANCE DE LA BIODIVERSITÉ]
Saviez vous que la biodiversité joue un rôle vital dans la santé et la durabilité des vignobles?
Chaque geste compte pour maintenir l'équilibre naturel et produire des vins de qualité exceptionnelle & respectueux de l'environnement. Voici quelques éléments de notre biodiversité que les vigneronnes et vignerons protègent et favorisent:
🪱La santé du sol en raison des micros organismes qui favorisent la fertilité du sol
🌿Les différentes plantes qui font barrières contre certaines maladies et ravageurs
🐝La couverture végétale qui implique la plantation de certaine fleurs pour attirer des insectes bénéfiques pour la vigne
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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel12/07/2024 @ 10:00
[QUELQUES SOUVENIRS]
Revenons en image sur ce beau dimanche de juin où les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure ont organisé une Balade Gourmande. 🌿🍇De belles photos ont été prises pour immortaliser ce beau moment! Ensemble ils réfléchissent déjà à l'édition suivante...🎉
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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel10/07/2024 @ 10:00
[UN COLLECTIF EN FETE🥳]
Cet été retrouvez les vigneronnes et vignerons à nos soirées So Tastes en Minervois! Ces évènements sont l'opportunité de les rencontrer et d'échanger autour d'un verre et d'accorder les vins du Minervois avec la carte des restaurants du coin dans une ambiance festive!🍷
Prochaine date: Le 18 juillet prochain au restaurant Le Verre d'Un by Anne de Joyeuse à Carcassonne 🎉
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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel05/07/2024 @ 11:43
[SOIRÉE SO'TASTES À CARCASSONNE!]

Nouvelle date, nouveau rendez vous!🗓 Cette fois ci c'est à Carcassonne au restaurant Le Verre d'Un by Anne de Joyeuse que nous vous attendons nombreux/ses le jeudi 18 juillet prochain à partir de 18H! 🤗

Au menu, de belles assiettes de tapas et pas moins de dix caves et domaines du Minervois représentés par les vigneronnes et vignerons qui seront présent tout au long de la soirée.🍷🍴

On compte sur vous pour remplir le Verre d'Un!🎉🎉🎉
Château de Ventenac en Minervois
Château de Paraza
Chateau Saint Jacques d'Albas
Domaine Charpentier
Cellier Lauran Cabaret
Domaine de Parazols-Bertrou
Domaine de la Senche
Château d’Argens
Domaine de L'Ostal
Château Guéry - officiel
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AOC Minervois - Officiel
AOC Minervois - Officiel03/07/2024 @ 10:00
[BALADE DU PETIT GRAIN🍇]
Cette balade, au milieu des vignes plantées sur un vaste plateau calcaire, vous invite à la découverte de l’AOP Muscat de St Jean du Minervois, véritable pépite dorée du Languedoc et du Minervois. A travers ce paysage immaculé escarpé de gorges, de combes cachées et de parcelles de vignes, vous tomberez, sans nul doute, sous le charme de ce petit territoire et de son appellation hors du commun.🌿🍇
Tourisme du Minervois au Caroux FFRandonnée Occitanie AOC Muscat de Saint Jean de Minervois
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