Les soirées So’Tastes
Le laboratoire épicurien des vignerons du Minervois
Événements passés
2025
2024
DU VIGNERON AU VERRE 👨👦🍷
Un duo de choc pour des vins chic !🍷
Lors de nos soirées So Tastes en Minervois, vous avez peut-être croisé ce tandem complice : le père et le fils du @domainelarouviole
À eux deux, ils incarnent la transmission & la passion des vins du Minervois.
🤝 Une belle complicité, à la vigne comme à la cave, qui donne naissance à des cuvées authentiques et raffinées.
🎶 Ambiance détendue, échanges et verres partagés… Ces moments, c’est aussi ça l’esprit So Tastes en Minervois, le Laboratoire Épicurien
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l`abus d`alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
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Août 13
[TERROIR DE LAURE]
Après leur Soirée dans la Rue Trivalle, venez rencontrer et profiter des vignerons/nes du Terroir de Laure chez eux, au cœur de leur Terroir qu`ils seront ravis de vous faire découvrir au cours d`une balade gourmande le dimanche 9 juin 2024! 🌱🍇🍴
Un évènement complet qui mêle viticulture, géologie et gastronomie dans un cadre authentique et naturel. Attention places limitées⚠️
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Mai 8
[🎉SO TASTES EN MINERVOIS]
Ce dimanche 27 juillet dès 12h, ne manquez pas notre déjeuner So Tastes en Minervois - Laboratoire épicurien au restaurant @cadencenarbonne , juste à côté des célèbres Halles !☀
Un moment convivial autour des vins du Minervois, à partager entre amis ou en famille.✨🍷
🕐 Au programme :
👉 Dès midi, dégustation en direct avec les vigneronnes et vignerons venus spécialement pour l’occasion
👉 Ensuite, le restaurant Cadence vous régalera avec de délicieuses assiettes en accord avec les vins dégustés
🍇 Du goût, du partage, de la bonne humeur, et les magnifiques vins de notre terroir… que demander de plus pour un dimanche réussi ?
📍 Cadence – Narbonne (à côté des Halles)
📅 Dimanche 27 juillet 2025
⏰ À partir de 12h
Tu l`as noté dans ton agenda ?🗓
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#winetasting #winelover #degustationdevin #sotastesenminervois #summervibes #summer2025 #minervois
Juil 18
🎉 L’AOP Minervois fête ses 40 ans ! 🎉
Et vous êtes chaleureusement invités à célébrer cet anniversaire unique 🍷✨
📍 À Homps, au bord du Canal du Midi, devant la Maison des Vins du Minervois
📅 Samedi 30 août au soir
✨ Pour l’occasion :
🍷 Les vignerons vous accueilleront au bar à vin pour vous faire découvrir leurs cuvées emblématiques
🌌 Carte de tapas maison par le restaurant Les Meulières, avec des gourmandises de nos amis de l`AOP Porc Noir de Bigorre, vous attend pour régaler vos papilles
🎂 Et bien sûr, un gâteau d’anniversaire viendra symboliser 40 ans de passion, de terroir et de savoir-faire Minervois
🎶 Musique live, ambiance conviviale et lieu magique : la soirée parfaite pour clôturer l’été en beauté ! 🌅
📞Réservation conseillée au 04.68.27.80.00
📸 Faites glisser pour plonger dans l’ambiance de la fête…
@domainepujol
@famillefabre
@maisondesvinsduminervois
@chateau_de_gourgazaud
@domainedesmaels
@domainedeshoms
@herbe.sainte
@domaine_de_la_senche
@domaine_combe_blanche
@chateaudagelwinery
@chateau_guery
@domainedemontahuc
@domaine_monastrel
@domainelarouviole
@tour_saint_martin
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Août 8
[RAISINS DE SOURIRE]
🍷✨ Et vous, à quelles soirées So Tastes en Minervois avez-vous déjà rencontré nos vigneronnes et vignerons du Minervois ?
Dites-nous tout en commentaires, on adore lire vos souvenirs ! 👇
Pas encore eu l’occasion ? Pas de souci, on vous attend nombreux très bientôt sur les quais du Canal du Midi à Homps pour fêter ensemble les 40 ans de l’AOP Minervois ! 🎉🎂
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Juil 30
[UN GRAND MERCI]
Quelques clichés de notre soirée d’hier soir Chez Gueuleton Montauban Un grand merci pour votre participation! Restez connectés la saison ne fait que commencer... Merci à @gueuleton_montauban pour l’accueil!🤩🍴🍷
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Mai 24
[BELLE SOIRÉE🥳]
Hier nous étions chez @cadencenarbonne pour une belle Soirée So Tastes en Minervois, merci aux participants/es! 🎉
Merci aux domaines pour votre présence et votre sourire: @domaine_saint_antoine @chateaustjacques @domainelecazal @chateau_pepusque @chateaulacroixmartelle @domainevordy @vignoble_du_loup_blanc
Merci à @cadencenarbonne pour votre accueil et votre énergie ⚡️
On oublie pas la présence de l’équipe @lenoirdebigorre_aop qui est arrivée en force pour cette soirée 🥓
Petit bonus sucré de la soirée préparé par Cadence pour l’occasion, un dessert à base du célèbre cigare croustillant accompagné d’une ganache et de fraises confites au vin rouge 🍷 🍓(cf:dernière photo)
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Mai 31
[UN COLLECTIF EN FETE🥳]
Cet été retrouvez les vigneronnes et vignerons à nos soirées So Tastes en Minervois! Ces évènements sont l`opportunité de les rencontrer et d`échanger autour d`un verre et d`accorder les vins du Minervois avec la carte des restaurants du coin dans une ambiance festive!🍷
Prochaine date: Le 18 juillet prochain au restaurant @leverredun.by.annedejoyeuse à Carcassonne 🎉
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Juil 10
