Toulouse en péniche
Les vignerons de l’AOP Minervois à l’abordage de la ville rose. Du 7 au 16 mai retrouvez nous sur nos différentes escales.
- À partir de 17h, arrivée de la péniche « Le Tourmente », chargement de vin sur la péniche
- À partir de 18h, dégustation de vins AOP Minervois en présence des vignerons aux abords de la péniche
- À partir de 20h, soirée So Tastes dans le ou les restaurants partenaires : L’O à la bouche, L’escale du Somail, Le comptoir nature et l’auberge du Somail.
- Ambiance musicale par la Pena Méli Mélo
- Samedi 9 mai - Homps
- À partir de 17h, arrivée de la péniche « Le Tourmente », amarrage quai des tonneliers face au restaurant Les Tonneliers, chargement de vin sur la péniche
- 17h30 à 19h visite guidée ” Du tonneau à la péniche : Homps carrefour du Minervois” : » Réservation
- À partir de 18h, dégustation de vins AOP Minervois en présence des vignerons aux abords de la péniche
- À partir de 20h, soirée So Tastes dans le restaurant partenaire Les Tonneliers.
- Ambiance musicale par Endless Soul.
- Mardi 12 mai - Trèbes
- À partir de 17h, arrivée de la péniche « Le Tourmente », amarrage avenue Pierre Curie au niveau de l’esplanade face à l’Office du tourisme, chargement et déchargement de vin depuis la péniche
- À partir de 18h, dégustation de vins AOP Minervois en présence des vignerons aux abords de la péniche
- À partir de 20h, soirée So Tastes dans le ou les restaurants partenaires
- Ambiance musicale Live Bnoise & Clarr + Dj FamilleElectro
- Jeudi 14 mai - Castelnaudary
- À partir de 17h, arrivée de la péniche « Le Tourmente », amarrage quai du port face au restaurant Le Quai 21, déchargement de vin depuis la péniche
- À partir de 18h, dégustation de vins AOP Minervois en présence des vignerons aux abords de la péniche
- À partir de 20h, soirée So Tastes dans le ou les restaurants partenaires : Le quai 21, La cave du canal et Le cassoulet gourmand
- Ambiance musicale par le groupe In Time
- Samedi 16 mai - Toulouse
- À partir de 17h, arrivée de la péniche « Le Tourmente »
- À partir de 18h, dégustation de vins AOP Minervois en présence des vignerons dans les restaurants Grave et Flashback Café
- À partir de 20h, soirée So Tastes dans les restaurants Grave et Flashback Café
- Ambiance musicale
Qu’est-ce qu’une soirée So Tastes ?
Le laboratoire épicurien des vignerons du Minervois ! Une carte des vins 100% Minervois, dégustation en présence des vignerons, Tastes (tapas) imaginés par le restaurant et ambiance musicale.
L’AOP Minervois est traversée d’est en ouest par le canal du Midi, sur 61km de linéaire. Cette œuvre majeure fête en 2026 ses 30 ans de reconnaissance au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le canal du Midi est classé « valeur universelle exceptionnelle » car répondant aux quatre critères suivants :
- représenter un chef-d’œuvre du génie créateur humain
- témoigner d’un échange d’influences considérable sur le développement de l’architecture, des arts monumentaux, de la planification des villes ou de la création de paysages.
- offrir un exemple éminent d’un type de construction ou d’ensemble architectural, ou de paysage illustrant une période significative de l’histoire humaine.
- être un exemple éminent d’établissement humain traditionnel, de l’utilisation traditionnelle du territoire ou de la mer, ou de l’interaction humaine avec l’environnement.
Deux de ces quatre critères font directement le lien avec les vignerons de l’AOP Minervois qui par leur travail témoignent également d’un échange d’influence considérable sur la création de paysages et sont également un exemple éminent de l’interaction humaine avec l’environnement.
Ayant soutenu et développé l’activité agricole et les échanges commerciaux durant plusieurs siècles dans notre région, les activités de fret fluvial ont définitivement cessés en 1989 avec le dernier voyage d’un bateau pinardier.
Cette opération, « Toulouse en péniche », est motivé par le principe suivant : utiliser notre patrimoine historique pour répondre à un enjeu actuel de transport vertueux pour l’environnement. Encore une fois le lien avec les vignerons est évident, eux qui sont garants et porteurs d’un savoir faire millénaire et qui doivent sans cesse s’adapter aux défis d’aujourd’hui.
Aujourd’hui les vignerons du Minervois ont la volonté de relancer ponctuellement cette activité de fret dans le but d’atteindre la ville rose : Toulouse. »



Qu'est ce que le fret fluvial ?
Au-delà de l’action forte de redonner son sens originel à une œuvre de notre patrimoine, le fret fluvial sur le canal du midi répond à des enjeux actuels de transport plus respectueux de l’environnement.
Le fret fluvial c’est :
- un mode transport décarboné
- 4 fois plus efficace que la route, 1 kilo équivalent pétrole permet de pousser 1 tonne sur 152 km contre 38 km sur la route
- 4 fois moins d’émissions de gaz à effet de serre que la route : 20g/km contre 80g/km
- Moins d’émissions de particules fines
- Transport silencieux
- Désengorge les routes et les centres urbains
- Taux d’accident quasi nul
Les vins seront transportés du Minervois à Toulouse sur la péniche Le Tourmente et la société l’Equipage.
Ce mode de transport fait également écho aux initiatives de nos vignerons pour des pratiques plus respectueuses de l’environnement.
Comment acheter du vin transporté en péniche ?
Amis de Castelnaudary, de Toulouse et de toute la Haute Garonne, vous pouvez acheter vos bouteilles de Minervois transportées en péniche !
Auprès de votre vigneron préféré du Minervois directement ou sur le site de la Maison des Vins du Minervois.
Pour toute commande effectuée avant le mercredi 6 mai 2026 vous pouvez choisir les options suivantes :
- Livraison offerte pour un retrait de la commande le jeudi 14 mai à Castelnaudary sur le quai du port, à partir de 17h
- Livraison offerte pour un retrait de la commande le samedi 16 mai à Toulouse au restaurant “Grave”, 1 allée de Brienne de 17h à 22h.
- Offre de tarifs préférentiels pour une livraison en centre ville de Toulouse en vélos cargos via les Cargos Toulousains. Livraison à partir du lundi 18 mai.
- Offre de tarifs préférentiels pour une livraison en Haute Garonne via le transporteur Geodis qui récupère les colis à notre arrivée à Toulouse. Livraison à partir du lundi 18 mai.
Présentation de l’affiche
- L’atelier de création graphique Brest Brest Brest pour la création de l’affiche
https://brestbrestbrest.fr/fr - Maison Leoka pour l’impression de l’affiche et des cartes postales en risographie
https://www.maisonleoka.fr/
Des cartes postales de l’évènement sont disponibles en quantités limités à la Maison des Vins du Minervois



