Flash éco

DREV MINERVOIS La Déclaration de REVendication du Millésime 2022 doit être faite avant le 31 mai ou avant toute transaction vrac ou conditionnement. Il vous reste donc quelques jours, pour ceux qui ne l’ont pas déjà faite, pour la poser. A ce jour, elle représente 94 000 hl pour une déclaration de récolte proche de 100 000 hl. » Télécharger...

Au vu de vos premiers retours, la DR 2022 en AOC Minervois devrait s’établir aux alentours de 105 000 hL, avec des caves et domaines qui avaient été affectées par le gel en 2021 et qui retrouvent une meilleure récolte et d’autres qui sont impactées par l’épisode de grêle de 2022. » Télécharger le Flash-Eco-Minervois-N°17

Contractualisation vrac 2021/2022 – 41 752 hL à 148 €/hL de moyenne. La campagne 2021/2022 se sera soldée avec un volume de transaction supérieur de 9% à celui de la précédente campagne. C’est donc une deuxième campagne en progression de ce point de vue mais faisant suite à 3 campagnes successives de chute du volume de transactions vrac. La campagne...

DREV MINERVOIS La Déclaration de REVendication du Millésime 2021 enregistre un peu moins de 99 000 hL. Volume à rapprocher des utilisations sur cette campagne (sorties+replis) qui devraient se situer dans le même ordre d’idée, c’est donc une campagne 2021/2022 qui devrait être équilibrée sur le plan volumétrique. Toutefois, cet équilibre s’est fait « par le bas » avec la...

DREV MINERVOIS La Déclaration de REVendication du Millésime 2021 devait être déposée avant le 31 mai 2022. La campagne 2021/2022 aura donc vu un peu moins de 100 000 hL être confirmés par une revendication en AOP Minervois : plus précisément 98 820 hL dont 4 186 hL de vins blancs (4.2%) et 16 519 hL de vins rosés (17%)....