Les soirées So’Tastes
Le laboratoire épicurien des vignerons du Minervois
Événements passés
2024
DU VIGNERON AU VERRE 👨👦🍷
Un duo de choc pour des vins chic !🍷
Lors de nos soirées So Tastes en Minervois, vous avez peut-être croisé ce tandem complice : le père et le fils du @domainelarouviole
À eux deux, ils incarnent la transmission & la passion des vins du Minervois.
🤝 Une belle complicité, à la vigne comme à la cave, qui donne naissance à des cuvées authentiques et raffinées.
🎶 Ambiance détendue, échanges et verres partagés… Ces moments, c’est aussi ça l’esprit So Tastes en Minervois, le Laboratoire Épicurien
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l`abus d`alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
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Août 13
[ON LANCE LA SAISON ENSEMBLE ?☀]
Envie de soleil, de bonne humeur, de belles rencontres et de saveurs du Sud ? Alors bloquez la date 📅 : Jeudi 15 mai, direction Toulouse pour un moment de partage au chaleureux @flashbackcafe.toulouse ! 🎉
De 12h à 15h, venez passer un midi placé sous le signe de la convivialité, autour :
✨ d’une cuisine pleine de soleil,
🍇 de délicieux vins du Minervois à découvrir et déguster,
🤝 le tout en compagnie de nos vigneronnes et vignerons passionné·es !
Une ambiance décontractée, des assiettes gourmandes, de belles bouteilles… il ne manque plus que vos sourires pour lancer l’été ensemble ! 🥂
📍 Flash Back Café – Toulouse
📅 Jeudi 15 mai
🕛 12h - 15h
#LancementEstival #Minervois #Toulouse #FlashBackCafé #VinsduSud #RencontresGourmandes #Été2025 #BonnesVibes #minervois #minervoiswine #sotastesenminervois #festival #laboratoireepicurien #dégustationdevin
Mai 5
🎉 L’AOP Minervois fête ses 40 ans ! 🎉
Et vous êtes chaleureusement invités à célébrer cet anniversaire unique 🍷✨
📍 À Homps, au bord du Canal du Midi, devant la Maison des Vins du Minervois
📅 Samedi 30 août au soir
✨ Pour l’occasion :
🍷 Les vignerons vous accueilleront au bar à vin pour vous faire découvrir leurs cuvées emblématiques
🌌 Carte de tapas maison par le restaurant Les Meulières, avec des gourmandises de nos amis de l`AOP Porc Noir de Bigorre, vous attend pour régaler vos papilles
🎂 Et bien sûr, un gâteau d’anniversaire viendra symboliser 40 ans de passion, de terroir et de savoir-faire Minervois
🎶 Musique live, ambiance conviviale et lieu magique : la soirée parfaite pour clôturer l’été en beauté ! 🌅
📞Réservation conseillée au 04.68.27.80.00
📸 Faites glisser pour plonger dans l’ambiance de la fête…
@domainepujol
@famillefabre
@maisondesvinsduminervois
@chateau_de_gourgazaud
@domainedesmaels
@domainedeshoms
@herbe.sainte
@domaine_de_la_senche
@domaine_combe_blanche
@chateaudagelwinery
@chateau_guery
@domainedemontahuc
@domaine_monastrel
@domainelarouviole
@tour_saint_martin
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Août 8
[UN COLLECTIF EN FETE🥳]
Cet été retrouvez les vigneronnes et vignerons à nos soirées So Tastes en Minervois! Ces évènements sont l`opportunité de les rencontrer et d`échanger autour d`un verre et d`accorder les vins du Minervois avec la carte des restaurants du coin dans une ambiance festive!🍷
Prochaine date: Le 18 juillet prochain au restaurant @leverredun.by.annedejoyeuse à Carcassonne 🎉
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Juil 10
[DU VIGNERON AU VERRE🍷]
✨ Chaque soirée So Tastes en Minervois, c’est toujours un bonheur de vous concocter une carte des vins sur mesure, pensée spécialement pour l’occasion.
Des cuvées soigneusement sélectionnées, issues de vigneronnes et vignerons passionnés, toujours présents pour partager avec vous leurs secrets et histoires pendant la dégustation.🍷
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Juil 25
[TERROIR DE LAURE]
Après leur Soirée dans la Rue Trivalle, venez rencontrer et profiter des vignerons/nes du Terroir de Laure chez eux, au cœur de leur Terroir qu`ils seront ravis de vous faire découvrir au cours d`une balade gourmande le dimanche 9 juin 2024! 🌱🍇🍴
Un évènement complet qui mêle viticulture, géologie et gastronomie dans un cadre authentique et naturel. Attention places limitées⚠️
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Mai 8
[RAISINS DE SOURIRE]
🍷✨ Et vous, à quelles soirées So Tastes en Minervois avez-vous déjà rencontré nos vigneronnes et vignerons du Minervois ?
Dites-nous tout en commentaires, on adore lire vos souvenirs ! 👇
Pas encore eu l’occasion ? Pas de souci, on vous attend nombreux très bientôt sur les quais du Canal du Midi à Homps pour fêter ensemble les 40 ans de l’AOP Minervois ! 🎉🎂
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Juil 30
[🎉SO TASTES EN MINERVOIS]
Ce dimanche 27 juillet dès 12h, ne manquez pas notre déjeuner So Tastes en Minervois - Laboratoire épicurien au restaurant @cadencenarbonne , juste à côté des célèbres Halles !☀
Un moment convivial autour des vins du Minervois, à partager entre amis ou en famille.✨🍷
🕐 Au programme :
👉 Dès midi, dégustation en direct avec les vigneronnes et vignerons venus spécialement pour l’occasion
👉 Ensuite, le restaurant Cadence vous régalera avec de délicieuses assiettes en accord avec les vins dégustés
🍇 Du goût, du partage, de la bonne humeur, et les magnifiques vins de notre terroir… que demander de plus pour un dimanche réussi ?
📍 Cadence – Narbonne (à côté des Halles)
📅 Dimanche 27 juillet 2025
⏰ À partir de 12h
Tu l`as noté dans ton agenda ?🗓
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Juil 18
