Les soirées So’Tastes
Le laboratoire épicurien des vignerons du Minervois
Événements passés
2025
2024
DU VIGNERON AU VERRE 👨👦🍷
Un duo de choc pour des vins chic !🍷
Lors de nos soirées So Tastes en Minervois, vous avez peut-être croisé ce tandem complice : le père et le fils du @domainelarouviole
À eux deux, ils incarnent la transmission & la passion des vins du Minervois.
🤝 Une belle complicité, à la vigne comme à la cave, qui donne naissance à des cuvées authentiques et raffinées.
🎶 Ambiance détendue, échanges et verres partagés… Ces moments, c’est aussi ça l’esprit So Tastes en Minervois, le Laboratoire Épicurien
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l`abus d`alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
#summervibes #minervois #winetasting #sotastesenminervois #winelover #degustationdevins #summer2025 #degustationdevin
Août 13
🎉 L’AOP Minervois fête ses 40 ans ! 🎉
Et vous êtes chaleureusement invités à célébrer cet anniversaire unique 🍷✨
📍 À Homps, au bord du Canal du Midi, devant la Maison des Vins du Minervois
📅 Samedi 30 août au soir
✨ Pour l’occasion :
🍷 Les vignerons vous accueilleront au bar à vin pour vous faire découvrir leurs cuvées emblématiques
🌌 Carte de tapas maison par le restaurant Les Meulières, avec des gourmandises de nos amis de l`AOP Porc Noir de Bigorre, vous attend pour régaler vos papilles
🎂 Et bien sûr, un gâteau d’anniversaire viendra symboliser 40 ans de passion, de terroir et de savoir-faire Minervois
🎶 Musique live, ambiance conviviale et lieu magique : la soirée parfaite pour clôturer l’été en beauté ! 🌅
📞Réservation conseillée au 04.68.27.80.00
📸 Faites glisser pour plonger dans l’ambiance de la fête…
@domainepujol
@famillefabre
@maisondesvinsduminervois
@chateau_de_gourgazaud
@domainedesmaels
@domainedeshoms
@herbe.sainte
@domaine_de_la_senche
@domaine_combe_blanche
@chateaudagelwinery
@chateau_guery
@domainedemontahuc
@domaine_monastrel
@domainelarouviole
@tour_saint_martin
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Août 8
[UN ÉTÉ FESTIF EN MINERVOIS🎊]
Que de beaux évènements et que de belles soirées cet été en Minervois!
Revenons sur les dates clés de cette saison 2024:
🍴23 mai Soirée So Tastes en Minervois chez @gueuleton_montauban
✨30 mai Soirée So Tastes en Minervois avec l`équipe @cadencenarbonne en ville à Narbonne
🍷31 mai c`était chez @cadencenarbonne au musée Narbo Via que nous nous retrouvions pour un repas accord mets et vins
🌱9 juin Balade Gourmande des vignerons/nes du Terroir de Laure
🎷13 juin Soirée So Tastes en Minervois avec @plieujonathan34 à son restaurant Les Meulières à La Livinière
🫶18 juillet Soirée So Tastes en Minervois chez @leverredun.by.annedejoyeuse à Carcassonne
🥩12 aout une belle soirée So Tastes en Minervois chez @gueuleton_castelnaudary
⛰23 aout, Soirée So Tastes en Minervois chez @canaille_pop_up_rural
🍷31 aout Nous avons fêté les vendanges avec la @maisondesvinsduminervois
🍽03 octobre: Soirée So Tastes en Minervois des vignerons/nes du Terroir de Laure X Restaurants de la Rue Trivalle
Un grand merci aux établissements pour leur accueil!❤️
Continuez de suivre nos programmations car les soirées ne sont pas terminées!!📲
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Oct 9
[RAISINS DE SOURIRE]
🍷✨ Et vous, à quelles soirées So Tastes en Minervois avez-vous déjà rencontré nos vigneronnes et vignerons du Minervois ?
Dites-nous tout en commentaires, on adore lire vos souvenirs ! 👇
Pas encore eu l’occasion ? Pas de souci, on vous attend nombreux très bientôt sur les quais du Canal du Midi à Homps pour fêter ensemble les 40 ans de l’AOP Minervois ! 🎉🎂
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Juil 30
[ON LANCE LA SAISON ENSEMBLE ?☀]
Envie de soleil, de bonne humeur, de belles rencontres et de saveurs du Sud ? Alors bloquez la date 📅 : Jeudi 15 mai, direction Toulouse pour un moment de partage au chaleureux @flashbackcafe.toulouse ! 🎉
De 12h à 15h, venez passer un midi placé sous le signe de la convivialité, autour :
✨ d’une cuisine pleine de soleil,
🍇 de délicieux vins du Minervois à découvrir et déguster,
🤝 le tout en compagnie de nos vigneronnes et vignerons passionné·es !
Une ambiance décontractée, des assiettes gourmandes, de belles bouteilles… il ne manque plus que vos sourires pour lancer l’été ensemble ! 🥂
📍 Flash Back Café – Toulouse
📅 Jeudi 15 mai
🕛 12h - 15h
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Mai 5
[UN PEU FRAICHEUR POUR LE MOIS D`AOÛT]
Nous sommes d`accord, les soirées d`août sont sans doute les plus appréciables de l`année.☀ Que ce soit pour se détendre après une journée bien remplie pour vous ou en attendant la période tant attendue des vendanges pour nos vigneronnes et vignerons, c`est la période idéale pour profiter des siestes sous le chant des cigales et des soirées qui se prolongent avec un verre de vin rafraichi.🍷 Ce ne sont pas nos vigneronnes et vignerons présents pour la soirée So Tastes en Minervois au Verre d`Un qui vous diront le contraire!😄
photo par @ludo_lephotographe
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Août 9
[🎉SO TASTES EN MINERVOIS]
Ce dimanche 27 juillet dès 12h, ne manquez pas notre déjeuner So Tastes en Minervois - Laboratoire épicurien au restaurant @cadencenarbonne , juste à côté des célèbres Halles !☀
Un moment convivial autour des vins du Minervois, à partager entre amis ou en famille.✨🍷
🕐 Au programme :
👉 Dès midi, dégustation en direct avec les vigneronnes et vignerons venus spécialement pour l’occasion
👉 Ensuite, le restaurant Cadence vous régalera avec de délicieuses assiettes en accord avec les vins dégustés
🍇 Du goût, du partage, de la bonne humeur, et les magnifiques vins de notre terroir… que demander de plus pour un dimanche réussi ?
📍 Cadence – Narbonne (à côté des Halles)
📅 Dimanche 27 juillet 2025
⏰ À partir de 12h
Tu l`as noté dans ton agenda ?🗓
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Juil 18
[TERROIR DE LAURE]
Après leur Soirée dans la Rue Trivalle, venez rencontrer et profiter des vignerons/nes du Terroir de Laure chez eux, au cœur de leur Terroir qu`ils seront ravis de vous faire découvrir au cours d`une balade gourmande le dimanche 9 juin 2024! 🌱🍇🍴
Un évènement complet qui mêle viticulture, géologie et gastronomie dans un cadre authentique et naturel. Attention places limitées⚠️
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Mai 8
