Oenotourisme en Minervois

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Le DIMANCHE 9 JUIN 2024
Première Balade Gourmande
des vignerons du Terroir de Laure

Places limitées 300 perssonnes max

Les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure organisent le 09 Juin prochain, la 1ère Balade Gourmande du Terroir de Laure, en appellation Minervois, sur la commune de Laure-Minervois. Partageant un goût certain de l’art de vivre et de leur terroir, 13 caves et domaines, issus des 9 communes du Terroir de Laure vous invite à la découverte de leur vignoble et des espaces naturels variés de ce territoire : anciennes carrières de grès, capitelles et autres bâtis patrimoniaux.

Agréable et varié, le circuit fait la part belle aux parties ombragées. Sur 3 étapes gourmandes, le chef David Kaci et les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure vous proposeront des associations spécialement pensées pour régaler vos papilles. De la géologie à la rêverie, la Balade Gourmande des vignerons du Terroir de Laure vous proposera également des escales de détente et découverte…

Prochaines Soirées So’Tastes Minervois

Narbonne « Cadence en ville » : jeudi 30/05
Narbonne « Cadence au musée » : vendredi 31/05
La Livinière « Les Meulières » : jeudi 13/06
Minerve « Aux deux rivières » : vendredi 05/07
La Caunette « La Cave » : jeudi 11/07
Théâtre de verdure Olonzac, pièce de théâtre, bar à vin en ouverture 18h30 / 20h30 : vendredi 12/07
Carcassonne « Le verre d’un » : date à confirmer rdv le 10/04
Castelnaudary « Gueuleton » : date à confirmer rdv le 09/04
Toulouse « Brasserie Stade Toulousain » : date à confirmer

Le laboratoire épicurien des vignerons du Minervois

S’inspirant du festival des Tastes en Minervois, ces soirées ont pour but d’accorder les vins du Minervois avec toutes les cuisines et toutes les ambiances !

L’Occitanie offrant une richesse immense de produits à découvrir, nous organisons ces soirées en Minervois, mais aussi aux quatre coins de notre belle région.

La recette d’une Soirée So’ Tastes : carte des vins 100% Minervois en présence des vignerons, dégustation de leurs vins, Tastes (Tapas) concoctés par le restaurant qui nous accueille, musique live et plein d’autres surprises… le tout arrosé de convivialité, d’échange et de partage.